Energiewert
Energie, Kilojoule 1150 kJ
Energie, Kalorien 275 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 21.70 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 54.50 g
Kohlenhydrate, verfügbar 3.40 g
Zucker 0.60 g
Stärke 0.20 g
Nahrungsfasern 0.10 g
Fett, total 19.40 g
Fettsäuren, gesättigt 8.30 g
Cholesterin 259.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.90 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.50 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 6610.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 6590.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 273.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.18 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 2.00 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.45 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 30.00 µg
Niacin 9.30 mg
Folat 120.00 µg
Pantothensäure 4.60 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 12.60 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.50 µg
Vitamin E-Aktivität 0.39 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 76.00 mg
Kalium (K) 170.00 mg
Chlorid (Cl) 61.00 mg
Calcium (Ca) 5.70 mg
Magnesium (Mg) 12.00 mg
Phosphor (P) 220.00 mg
Eisen (Fe) 7.50 mg
Jod (I) 7.70 µg
Zink (Zn) 3.20 mg