Energiewert
Energie, Kilojoule 126 kJ
Energie, Kalorien 30 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 2.90 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 91.10 g
Kohlenhydrate, verfügbar 2.30 g
Zucker 2.20 g
Stärke 0.10 g
Nahrungsfasern 2.90 g
Fett, total 0.40 g
Fettsäuren, gesättigt 0.10 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.20 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.10 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 44.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 529.00 µg-BCE
Betacarotin 476.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.11 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.16 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 0.77 mg
Folat 63.00 µg
Pantothensäure 0.74 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 79.30 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.96 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 11.00 mg
Kalium (K) 300.00 mg
Chlorid (Cl) 71.00 mg
Calcium (Ca) 85.00 mg
Magnesium (Mg) 22.00 mg
Phosphor (P) 61.00 mg
Eisen (Fe) 1.10 mg
Jod (I) 14.00 µg
Zink (Zn) 0.40 mg