Lebensmittel: Anfangsbuchstaben B

Bäckerhefe, gepresst (Bierhefe)
Bami Goreng, zubereitet
Banane, gedörrt (Bananenchips)
Banane, getrocknet
Banane, roh
Basilikum, roh
Basler Leckerli
Bauernbratwurst, gebraten (ohne Zusatz von Fett un Salz)
Bauernbratwurst, roh (Schweinsbratwurst)
Bauernbrot (Burebrot)
Bauernsalami (Salami nach Bauernart)
Bauernschüblig
Béchamelsauce hausgemacht
Beeren (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Zucker)
Beeren (Durchschnitt), roh
Berliner (Pfannkuchen)
Berner Alpkäse
Berner Hobelkäse
Berner Zungenwurst
Biber
Bier Panache (Durchschnitt)
Bierhefe, getrocknet (Bäckerhefe;Trockenhefe;Hefepulver)
Bierwurst
Birchermüesli, zubereitet (ungezuckert)
Birne, gedünstet, abgetropft (ohne Zugabe von Zucker)
Birne, getrocknet (Dörrbirne;Trockenbirne)
Birne, gezuckert (Konserve)
Birne, roh
Birne, ungezuckert (Konserve)
Birnenkuchen, gebacken (mit Blätterteig) (Birnenwähe)
Birnenkuchen, gebacken (mit Kuchenteig) (Birnenwähe)
Birnensaft
Birnenweggen
Blanc battu
Blanc battu mit Früchten light
Blätterteig hausgemacht (Butter), ungebacken
Blätterteig hausgemacht (mit pflanzlichem Fett), ungebacken
Blätterteigpastetli, Butter
Blätterteigstängel (Flûtes)
Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gedünstet (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Blattgemüse (Durchschnitt exkl. Salate), gekocht (ohne Zugabe von Salz und Fett)
Blattsalat (Durchschnitt), roh
Blauschimmelkäse (Durchschnitt)
Blumenkohl, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Blumenkohl, roh
Blutwurst
Bohne (alle Arten), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Bohne (alle Arten), getrocknet (Weisse Bohne;Rote Bohne;Borlotti Bohne)
Bohne, grün, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) (Gartenbohne)
Bohne, grün, getrocknet (Dörrbohne)
Bohne, grün, roh (Gartenbohne)
Bolognaisesauce (Tomaten-Hackfleischsauce)
Bouillon, Fleisch, zubereitet (Klare Brühe)
Bouillon, Geflügel, zubereitet (Klare Brühe)
Bouillon, Gemüse, zubereitet (Klare Brühe)
Branchli (Milchschokolade mit Haselnusscrèmefüllung) (Schokoladenstängeli)
Branntwein aus Getreide (z.B. Whisky) (Getreideschnaps)
Branntwein aus Wein (z.B.Cognac)
Branntwein aus Zuckerrohr (z.B. Rum) (Zuckerrohrschnaps)
Bratbutter
Bratensauce, gebunden
Bratensauce, klar
Bresaola
Brie, halbfett
Brie, Rahm
Brie, vollfett
Broccoli, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Broccoli, roh
Brombeere, roh
Brombeerkuchen, gebacken (mit Blätterteig) (Brombeerwähe)
Brombeerkuchen, gebacken (mit Kuchenteig) (Brombeerwähe)
Brombeerkuchen, gebacken (mit süssem Mürbeteig)
Brot (Durchschnitt)
Brühwürste geräuchert (Durchschnitt)
Brühwürste ungeräuchert (Durchschnitt)
Brunnenkresse, roh
Brunsli
Buchweizen, Korn geschält
Buchweizenmehl
Bündner Gerstensuppe
Bürli (halbweiss)
Buttergipfeli, hell
Buttergipfeli, Vollkorn (Rusticogipfeli)
Buttermilch
Butterweggli
Butterzopf
Butterzopf, Vollkorn