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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Bolognaisesauce

Synonym(e): Tomaten-Hackfleischsauce

Nährwertampel
Fett:
4.00 g
Fettsäuren, ges.:
1.40 g
Zucker:
2.60 g
Salz:
0.558 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Bolognaisesauce

Energiewert
Energie, Kilojoule 401 kJ
Energie, Kalorien 96 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 6.30 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 80.90 g
Kohlenhydrate, verfügbar 8.30 g
Zucker 2.60 g
Stärke 3.40 g
Nahrungsfasern 0.60 g
Fett, total 4.00 g
Fettsäuren, gesättigt 1.40 g
Cholesterin 9.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.40 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 2.10 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 34.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 32.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 20.00 µg-BCE
Betacarotin 20.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.08 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.10 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.30 µg
Niacin 1.30 mg
Folat 6.00 µg
Pantothensäure 0.24 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 3.90 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.10 µg
Vitamin E-Aktivität 0.44 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 220.00 mg
Kalium (K) 240.00 mg
Chlorid (Cl) 390.00 mg
Calcium (Ca) 14.00 mg
Magnesium (Mg) 14.00 mg
Phosphor (P) 47.00 mg
Eisen (Fe) 0.50 mg
Jod (I) 1.50 µg
Zink (Zn) 0.60 mg