Energiewert
Energie, Kilojoule 97 kJ
Energie, Kalorien 23 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 1.60 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 92.30 g
Kohlenhydrate, verfügbar 2.30 g
Zucker 2.20 g
Stärke 0.20 g
Nahrungsfasern 2.40 g
Fett, total 0.30 g
Fettsäuren, gesättigt 0.00 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.10 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.00 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 114.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 1370.00 µg-BCE
Betacarotin 1230.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.06 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.11 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 0.30 mg
Folat 38.00 µg
Pantothensäure 0.23 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 18.30 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 1.00 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 18.00 mg
Kalium (K) 210.00 mg
Chlorid (Cl) 38.00 mg
Calcium (Ca) 48.00 mg
Magnesium (Mg) 16.00 mg
Phosphor (P) 34.00 mg
Eisen (Fe) 0.50 mg
Jod (I) 2.40 µg
Zink (Zn) 0.20 mg