Energiewert
Energie, Kilojoule 77 kJ
Energie, Kalorien 18 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 1.60 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 93.90 g
Kohlenhydrate, verfügbar 1.40 g
Zucker 1.40 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 1.90 g
Fett, total 0.30 g
Fettsäuren, gesättigt 0.00 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.10 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.00 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 163.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 1960.00 µg-BCE
Betacarotin 1940.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.08 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.09 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 0.37 mg
Folat 81.00 µg
Pantothensäure 0.20 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 16.60 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.60 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 18.00 mg
Kalium (K) 270.00 mg
Chlorid (Cl) 36.00 mg
Calcium (Ca) 53.00 mg
Magnesium (Mg) 12.00 mg
Phosphor (P) 35.00 mg
Eisen (Fe) 1.00 mg
Jod (I) 5.70 µg
Zink (Zn) 0.30 mg