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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Brühwürste ungeräuchert (Durchschnitt)

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
22.20 g
Fettsäuren, ges.:
8.40 g
Zucker:
0.80 g
Salz:
3.937 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Brühwürste ungeräuchert (Durchschnitt)

Energiewert
Energie, Kilojoule 1060 kJ
Energie, Kalorien 256 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 13.20 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 58.20 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.80 g
Zucker 0.80 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 22.20 g
Fettsäuren, gesättigt 8.40 g
Cholesterin 56.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 2.20 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 10.40 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 3.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 1.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 21.00 µg-BCE
Betacarotin 21.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.20 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.12 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.83 µg
Niacin 2.70 mg
Folat 1.80 µg
Pantothensäure 0.45 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 22.30 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.40 µg
Vitamin E-Aktivität 0.17 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 1550.00 mg
Kalium (K) 140.00 mg
Chlorid (Cl) 2240.00 mg
Calcium (Ca) 13.00 mg
Magnesium (Mg) 12.00 mg
Phosphor (P) 230.00 mg
Eisen (Fe) 0.70 mg
Jod (I) 1.00 µg
Zink (Zn) 1.40 mg