Energiewert
Energie, Kilojoule 142 kJ
Energie, Kalorien 34 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 2.30 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 89.30 g
Kohlenhydrate, verfügbar 4.00 g
Zucker 2.40 g
Stärke 1.50 g
Nahrungsfasern 3.40 g
Fett, total 0.20 g
Fettsäuren, gesättigt 0.10 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.10 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.00 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 35.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 421.00 µg-BCE
Betacarotin 313.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.07 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.10 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.13 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 0.62 mg
Folat 46.00 µg
Pantothensäure 0.84 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 12.50 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.26 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 3.70 mg
Kalium (K) 220.00 mg
Chlorid (Cl) 14.00 mg
Calcium (Ca) 58.00 mg
Magnesium (Mg) 27.00 mg
Phosphor (P) 40.00 mg
Eisen (Fe) 0.90 mg
Jod (I) 3.10 µg
Zink (Zn) 0.30 mg