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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Berner Zungenwurst

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
29.40 g
Fettsäuren, ges.:
10.90 g
Zucker:
0.00 g
Salz:
1.524 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Berner Zungenwurst

Energiewert
Energie, Kilojoule 1380 kJ
Energie, Kalorien 334 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 17.30 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 50.90 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 29.40 g
Fettsäuren, gesättigt 10.90 g
Cholesterin 63.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 3.00 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 13.80 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 0.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.53 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.20 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.30 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 2.60 µg
Niacin 4.90 mg
Folat 2.30 µg
Pantothensäure 0.54 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.52 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 600.00 mg
Kalium (K) 220.00 mg
Chlorid (Cl) 880.00 mg
Calcium (Ca) 3.40 mg
Magnesium (Mg) 20.00 mg
Phosphor (P) 100.00 mg
Eisen (Fe) 1.30 mg
Jod (I) 0.70 µg
Zink (Zn) 2.40 mg