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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Apfelkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)

Synonym(e): Apfelwähe

Nährwertampel
Fett:
4.90 g
Fettsäuren, ges.:
2.60 g
Zucker:
9.50 g
Salz:
0.254 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Apfelkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)

Energiewert
Energie, Kilojoule 561 kJ
Energie, Kalorien 134 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 2.70 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 71.80 g
Kohlenhydrate, verfügbar 18.80 g
Zucker 9.50 g
Stärke 9.20 g
Nahrungsfasern 1.80 g
Fett, total 4.90 g
Fettsäuren, gesättigt 2.60 g
Cholesterin 33.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.40 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 1.20 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 52.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 48.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 36.00 µg-BCE
Betacarotin 28.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.31 µg
Niacin 0.41 mg
Folat 6.40 µg
Pantothensäure 0.19 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 2.70 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.20 µg
Vitamin E-Aktivität 0.49 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 100.00 mg
Kalium (K) 110.00 mg
Chlorid (Cl) 150.00 mg
Calcium (Ca) 20.00 mg
Magnesium (Mg) 7.30 mg
Phosphor (P) 40.00 mg
Eisen (Fe) 0.40 mg
Jod (I) 3.10 µg
Zink (Zn) 0.30 mg