Nährwert: Fenchel, roh

Synonym(e):

Nährwertampel

Fett:
0.30 g

Fettsäuren, ges.:
0.00 g

Zucker:
0.10 g

Salz:
0.038 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Fenchel, roh

Energiewert

Energie, Kilojoule 95 kJ

Energie, Kalorien 23 kcal

Hauptnährstoffe

Protein 1.10 g

Alkohol 0.00 g

Wasser 92.20 g

Kohlenhydrate, verfügbar 2.30 g

Zucker 0.10 g

Stärke 2.20 g

Nahrungsfasern 3.30 g

Fett, total 0.30 g

Fettsäuren, gesättigt 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.00 g

Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.00 g

Vitamine

Vitamin A-Aktivität 12.00 µg-RE

all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE

Betacarotin-Aktivität 140.00 µg-BCE

Betacarotin 0.00 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.02 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.06 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg

Niacin 0.70 mg

Folat 55.00 µg

Pantothensäure 0.20 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 8.00 mg

Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg

Vitamin E-Aktivität 6.00 mg-ATE

Mineralstoffe

Natrium (Na) 15.00 mg

Kalium (K) 470.00 mg

Chlorid (Cl) 27.00 mg

Calcium (Ca) 37.00 mg

Magnesium (Mg) 12.00 mg

Phosphor (P) 38.00 mg

Eisen (Fe) 0.50 mg

Jod (I) 5.00 µg

Zink (Zn) 0.30 mg