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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Fisch (Durchschnitt), roh

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
6.20 g
Fettsäuren, ges.:
1.40 g
Zucker:
0.00 g
Salz:
0.132 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Fisch (Durchschnitt), roh

Energiewert
Energie, Kilojoule 573 kJ
Energie, Kalorien 137 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 20.20 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 71.80 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 6.20 g
Fettsäuren, gesättigt 1.40 g
Cholesterin 40.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 1.40 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 1.90 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 131.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 131.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.16 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.11 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.45 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 4.50 µg
Niacin 5.90 mg
Folat 11.00 µg
Pantothensäure 0.97 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.30 mg
Vitamin D (Calciferol) 5.30 µg
Vitamin E-Aktivität 0.88 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 52.00 mg
Kalium (K) 330.00 mg
Chlorid (Cl) 84.00 mg
Calcium (Ca) 20.00 mg
Magnesium (Mg) 25.00 mg
Phosphor (P) 190.00 mg
Eisen (Fe) 0.60 mg
Jod (I) 38.00 µg
Zink (Zn) 0.50 mg