Energiewert
Energie, Kilojoule 1170 kJ
Energie, Kalorien 282 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 17.60 g
Alkohol 1.90 g
Wasser 58.10 g
Kohlenhydrate, verfügbar 1.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 1.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 21.40 g
Fettsäuren, gesättigt 12.90 g
Cholesterin 64.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 1.00 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 5.00 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 303.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 271.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 122.00 µg-BCE
Betacarotin 70.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.21 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.07 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.20 µg
Niacin 0.15 mg
Folat 7.70 µg
Pantothensäure 0.33 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.10 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.60 µg
Vitamin E-Aktivität 0.40 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 410.00 mg
Kalium (K) 96.00 mg
Chlorid (Cl) 570.00 mg
Calcium (Ca) 530.00 mg
Magnesium (Mg) 24.00 mg
Phosphor (P) 370.00 mg
Eisen (Fe) 0.40 mg
Jod (I) 16.00 µg
Zink (Zn) 2.40 mg