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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Geflügelfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien), roh

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
4.80 g
Fettsäuren, ges.:
1.50 g
Zucker:
0.00 g
Salz:
0.142 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Geflügelfleisch (Durchschnitt exkl. Innereien), roh

Energiewert
Energie, Kilojoule 550 kJ
Energie, Kalorien 131 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 21.90 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 70.90 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 4.80 g
Fettsäuren, gesättigt 1.50 g
Cholesterin 68.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 1.00 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 2.20 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 8.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 8.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.10 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.16 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.57 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.43 µg
Niacin 2.30 mg
Folat 10.00 µg
Pantothensäure 0.86 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.20 mg
Vitamin D (Calciferol) 1.10 µg
Vitamin E-Aktivität 0.49 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 56.00 mg
Kalium (K) 320.00 mg
Chlorid (Cl) 74.00 mg
Calcium (Ca) 6.50 mg
Magnesium (Mg) 24.00 mg
Phosphor (P) 200.00 mg
Eisen (Fe) 0.60 mg
Jod (I) 5.40 µg
Zink (Zn) 0.90 mg