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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Hackbraten, im Ofen gebacken

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
10.50 g
Fettsäuren, ges.:
3.10 g
Zucker:
0.90 g
Salz:
2.260 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Hackbraten, im Ofen gebacken

Energiewert
Energie, Kilojoule 823 kJ
Energie, Kalorien 197 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 17.10 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 63.60 g
Kohlenhydrate, verfügbar 8.20 g
Zucker 0.90 g
Stärke 7.20 g
Nahrungsfasern 0.60 g
Fett, total 10.50 g
Fettsäuren, gesättigt 3.10 g
Cholesterin 76.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 1.10 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 5.50 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 20.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 16.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 41.00 µg-BCE
Betacarotin 26.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.14 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.12 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.14 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.10 µg
Niacin 0.66 mg
Folat 9.10 µg
Pantothensäure 0.35 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 1.60 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.30 µg
Vitamin E-Aktivität 0.48 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 890.00 mg
Kalium (K) 160.00 mg
Chlorid (Cl) 1600.00 mg
Calcium (Ca) 14.00 mg
Magnesium (Mg) 16.00 mg
Phosphor (P) 120.00 mg
Eisen (Fe) 1.40 mg
Jod (I) 4.80 µg
Zink (Zn) 2.70 mg