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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Hinterschinken

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
2.30 g
Fettsäuren, ges.:
0.80 g
Zucker:
0.70 g
Salz:
2.387 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Hinterschinken

Energiewert
Energie, Kilojoule 440 kJ
Energie, Kalorien 104 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 20.20 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 73.60 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.70 g
Zucker 0.70 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 2.30 g
Fettsäuren, gesättigt 0.80 g
Cholesterin 42.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.20 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 1.10 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 4.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 4.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.60 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.17 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.39 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 6.10 mg
Folat 2.00 µg
Pantothensäure 0.70 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 60.80 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.19 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 940.00 mg
Kalium (K) 450.00 mg
Chlorid (Cl) 1230.00 mg
Calcium (Ca) 16.00 mg
Magnesium (Mg) 24.00 mg
Phosphor (P) 330.00 mg
Eisen (Fe) 0.60 mg
Jod (I) 3.60 µg
Zink (Zn) 1.90 mg