Energiewert
Energie, Kilojoule 589 kJ
Energie, Kalorien 142 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 11.90 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 76.20 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.30 g
Zucker 0.30 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 10.30 g
Fettsäuren, gesättigt 2.60 g
Cholesterin 457.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 1.80 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 3.80 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 196.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 195.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 13.00 µg-BCE
Betacarotin 4.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.34 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.51 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.21 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.90 µg
Niacin 0.05 mg
Folat 0.00 µg
Pantothensäure 1.60 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 2.90 µg
Vitamin E-Aktivität 0.34 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 140.00 mg
Kalium (K) 120.00 mg
Chlorid (Cl) 0.00 mg
Calcium (Ca) 53.00 mg
Magnesium (Mg) 8.60 mg
Phosphor (P) 210.00 mg
Eisen (Fe) 1.80 mg
Jod (I) 32.00 µg
Zink (Zn) 1.50 mg