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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Hülsenfrüchte (Durchschnitt), getrocknet

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
4.90 g
Fettsäuren, ges.:
2.70 g
Zucker:
4.40 g
Salz:
0.010 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Hülsenfrüchte (Durchschnitt), getrocknet

Energiewert
Energie, Kilojoule 1410 kJ
Energie, Kalorien 335 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 25.10 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 10.60 g
Kohlenhydrate, verfügbar 39.30 g
Zucker 4.40 g
Stärke 34.10 g
Nahrungsfasern 16.50 g
Fett, total 4.90 g
Fettsäuren, gesättigt 2.70 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 2.70 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 2.70 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 10.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 120.00 µg-BCE
Betacarotin 119.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.64 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.20 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.38 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 2.60 mg
Folat 240.00 µg
Pantothensäure 1.10 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 9.50 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.71 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 4.00 mg
Kalium (K) 1200.00 mg
Chlorid (Cl) 29.00 mg
Calcium (Ca) 97.00 mg
Magnesium (Mg) 130.00 mg
Phosphor (P) 420.00 mg
Eisen (Fe) 6.10 mg
Jod (I) 1.80 µg
Zink (Zn) 3.30 mg