Energiewert
Energie, Kilojoule 418 kJ
Energie, Kalorien 99 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 17.20 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 77.80 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 3.40 g
Fettsäuren, gesättigt 1.30 g
Cholesterin 268.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.20 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 1.10 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 5.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 5.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.17 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.03 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 6.00 µg
Niacin 2.60 mg
Folat 15.00 µg
Pantothensäure 1.00 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 56.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.20 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 83.00 mg
Kalium (K) 430.00 mg
Chlorid (Cl) 120.00 mg
Calcium (Ca) 4.00 mg
Magnesium (Mg) 16.00 mg
Phosphor (P) 560.00 mg
Eisen (Fe) 1.90 mg
Jod (I) 4.00 µg
Zink (Zn) 1.90 mg