Energiewert
Energie, Kilojoule 471 kJ
Energie, Kalorien 112 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 15.80 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 77.00 g
Kohlenhydrate, verfügbar 1.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 5.00 g
Fettsäuren, gesättigt 2.20 g
Cholesterin 364.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.30 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 1.20 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 210.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 210.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.37 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 2.50 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.50 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 28.00 µg
Niacin 6.50 mg
Folat 80.00 µg
Pantothensäure 4.00 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 12.70 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.50 µg
Vitamin E-Aktivität 0.20 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 180.00 mg
Kalium (K) 270.00 mg
Chlorid (Cl) 250.00 mg
Calcium (Ca) 11.00 mg
Magnesium (Mg) 16.00 mg
Phosphor (P) 240.00 mg
Eisen (Fe) 12.00 mg
Jod (I) 4.20 µg
Zink (Zn) 1.80 mg