Energiewert
Energie, Kilojoule 536 kJ
Energie, Kalorien 128 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 21.10 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 72.40 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 4.80 g
Fettsäuren, gesättigt 1.90 g
Cholesterin 71.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.50 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 2.00 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 5.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 5.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 5.00 µg-BCE
Betacarotin 5.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.23 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.45 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.50 µg
Niacin 4.20 mg
Folat 10.00 µg
Pantothensäure 1.40 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 2.50 µg
Vitamin E-Aktivität 0.35 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 66.00 mg
Kalium (K) 340.00 mg
Chlorid (Cl) 68.00 mg
Calcium (Ca) 9.70 mg
Magnesium (Mg) 22.00 mg
Phosphor (P) 200.00 mg
Eisen (Fe) 1.10 mg
Jod (I) 1.20 µg
Zink (Zn) 2.60 mg