Nährwert: Kartoffelstock, zubereitet (mit teilentrahmter Milch und Butter)

Synonym(e):

Nährwertampel

Fett:
2.60 g

Fettsäuren, ges.:
1.50 g

Zucker:
1.40 g

Salz:
0.147 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Kartoffelstock, zubereitet (mit teilentrahmter Milch und Butter)

Energiewert

Energie, Kilojoule 377 kJ

Energie, Kalorien 90 kcal

Hauptnährstoffe

Protein 2.20 g

Alkohol 0.00 g

Wasser 80.00 g

Kohlenhydrate, verfügbar 13.50 g

Zucker 1.40 g

Stärke 11.90 g

Nahrungsfasern 1.70 g

Fett, total 2.60 g

Fettsäuren, gesättigt 1.50 g

Cholesterin 7.00 mg

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.20 g

Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.60 g

Vitamine

Vitamin A-Aktivität 27.00 µg-RE

all-trans Retinol-Äquivalente 25.00 µg-RE

Betacarotin-Aktivität 17.00 µg-BCE

Betacarotin 16.00 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.07 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.23 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.02 µg

Niacin 0.89 mg

Folat 14.00 µg

Pantothensäure 0.33 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 11.10 mg

Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg

Vitamin E-Aktivität 0.11 mg-ATE

Mineralstoffe

Natrium (Na) 58.00 mg

Kalium (K) 310.00 mg

Chlorid (Cl) 130.00 mg

Calcium (Ca) 27.00 mg

Magnesium (Mg) 16.00 mg

Phosphor (P) 54.00 mg

Eisen (Fe) 0.30 mg

Jod (I) 4.70 µg

Zink (Zn) 0.30 mg