Nährwert: Knollensellerie, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Synonym(e):

Nährwertampel

Fett:
0.30 g

Fettsäuren, ges.:
0.00 g

Zucker:
2.00 g

Salz:
0.215 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Knollensellerie, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Energiewert

Energie, Kilojoule 125 kJ

Energie, Kalorien 30 kcal

Hauptnährstoffe

Protein 1.60 g

Alkohol 0.00 g

Wasser 89.40 g

Kohlenhydrate, verfügbar 2.60 g

Zucker 2.00 g

Stärke 0.50 g

Nahrungsfasern 5.30 g

Fett, total 0.30 g

Fettsäuren, gesättigt 0.00 g

Cholesterin 0.00 mg

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.20 g

Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.00 g

Vitamine

Vitamin A-Aktivität 5.00 µg-RE

all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE

Betacarotin-Aktivität 69.00 µg-BCE

Betacarotin 62.00 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.06 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.15 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg

Niacin 0.68 mg

Folat 26.00 µg

Pantothensäure 0.45 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 6.80 mg

Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg

Vitamin E-Aktivität 0.38 mg-ATE

Mineralstoffe

Natrium (Na) 85.00 mg

Kalium (K) 290.00 mg

Chlorid (Cl) 150.00 mg

Calcium (Ca) 44.00 mg

Magnesium (Mg) 11.00 mg

Phosphor (P) 64.00 mg

Eisen (Fe) 0.60 mg

Jod (I) 2.50 µg

Zink (Zn) 0.40 mg