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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Kochwürste (Durchschnitt)

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
27.20 g
Fettsäuren, ges.:
10.00 g
Zucker:
1.10 g
Salz:
2.616 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Kochwürste (Durchschnitt)

Energiewert
Energie, Kilojoule 1300 kJ
Energie, Kalorien 314 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 15.80 g
Alkohol 0.10 g
Wasser 52.50 g
Kohlenhydrate, verfügbar 1.20 g
Zucker 1.10 g
Stärke 0.10 g
Nahrungsfasern 0.10 g
Fett, total 27.20 g
Fettsäuren, gesättigt 10.00 g
Cholesterin 93.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 3.30 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 12.40 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 1230.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 1230.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 6.00 µg-BCE
Betacarotin 3.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.21 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.46 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.20 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 4.00 µg
Niacin 4.20 mg
Folat 15.00 µg
Pantothensäure 0.91 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 11.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.39 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 1030.00 mg
Kalium (K) 190.00 mg
Chlorid (Cl) 1020.00 mg
Calcium (Ca) 25.00 mg
Magnesium (Mg) 12.00 mg
Phosphor (P) 120.00 mg
Eisen (Fe) 8.80 mg
Jod (I) 3.90 µg
Zink (Zn) 2.50 mg