Energiewert
Energie, Kilojoule 629 kJ
Energie, Kalorien 149 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 27.20 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 66.80 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 4.50 g
Fettsäuren, gesättigt 1.70 g
Cholesterin 88.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.30 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 2.00 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 12.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 12.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 7.00 µg-BCE
Betacarotin 5.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.10 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.25 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.14 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 2.10 µg
Niacin 6.10 mg
Folat 26.00 µg
Pantothensäure 0.70 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.20 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 77.00 mg
Kalium (K) 300.00 mg
Chlorid (Cl) 100.00 mg
Calcium (Ca) 14.00 mg
Magnesium (Mg) 31.00 mg
Phosphor (P) 220.00 mg
Eisen (Fe) 2.40 mg
Jod (I) 0.90 µg
Zink (Zn) 4.30 mg