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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Walnuss

Synonym(e): Baumnuss

Nährwertampel
Fett:
70.80 g
Fettsäuren, ges.:
6.30 g
Zucker:
2.00 g
Salz:
0.000 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Walnuss

Energiewert
Energie, Kilojoule 3060 kJ
Energie, Kalorien 742 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 15.90 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 4.10 g
Kohlenhydrate, verfügbar 7.00 g
Zucker 2.00 g
Stärke 1.50 g
Nahrungsfasern 6.70 g
Fett, total 70.80 g
Fettsäuren, gesättigt 6.30 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 49.40 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 11.90 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 0.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.36 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.14 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.41 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.10 µg
Niacin 1.30 mg
Folat 140.00 µg
Pantothensäure 0.81 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 2.10 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 30.00 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 0.30 mg
Kalium (K) 420.00 mg
Chlorid (Cl) 23.00 mg
Calcium (Ca) 78.00 mg
Magnesium (Mg) 140.00 mg
Phosphor (P) 360.00 mg
Eisen (Fe) 3.00 mg
Jod (I) 2.00 µg
Zink (Zn) 4.00 mg