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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Walnussbrot

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
18.60 g
Fettsäuren, ges.:
3.90 g
Zucker:
1.40 g
Salz:
1.219 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Walnussbrot

Energiewert
Energie, Kilojoule 1410 kJ
Energie, Kalorien 338 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 8.90 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 36.10 g
Kohlenhydrate, verfügbar 30.90 g
Zucker 1.40 g
Stärke 28.60 g
Nahrungsfasern 5.50 g
Fett, total 18.60 g
Fettsäuren, gesättigt 3.90 g
Cholesterin 26.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 10.00 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 3.40 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 48.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 47.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 21.00 µg-BCE
Betacarotin 17.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.21 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.12 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.23 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.22 µg
Niacin 2.20 mg
Folat 49.00 µg
Pantothensäure 0.54 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.40 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.20 µg
Vitamin E-Aktivität 6.30 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 480.00 mg
Kalium (K) 240.00 mg
Chlorid (Cl) 740.00 mg
Calcium (Ca) 32.00 mg
Magnesium (Mg) 67.00 mg
Phosphor (P) 210.00 mg
Eisen (Fe) 2.20 mg
Jod (I) 2.90 µg
Zink (Zn) 2.00 mg