Energiewert
Energie, Kilojoule 939 kJ
Energie, Kalorien 226 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 17.80 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 62.70 g
Kohlenhydrate, verfügbar 2.80 g
Zucker 0.50 g
Stärke 0.20 g
Nahrungsfasern 0.10 g
Fett, total 15.90 g
Fettsäuren, gesättigt 6.80 g
Cholesterin 212.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.70 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.40 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 5420.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 5400.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 224.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.17 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 1.70 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.46 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 33.00 µg
Niacin 9.00 mg
Folat 120.00 µg
Pantothensäure 4.40 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 13.80 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.40 µg
Vitamin E-Aktivität 0.32 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 73.00 mg
Kalium (K) 190.00 mg
Chlorid (Cl) 50.00 mg
Calcium (Ca) 4.70 mg
Magnesium (Mg) 12.00 mg
Phosphor (P) 220.00 mg
Eisen (Fe) 6.50 mg
Jod (I) 6.30 µg
Zink (Zn) 3.10 mg