Energiewert
Energie, Kilojoule 1370 kJ
Energie, Kalorien 324 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 24.40 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 9.70 g
Kohlenhydrate, verfügbar 44.80 g
Zucker 1.10 g
Stärke 43.70 g
Nahrungsfasern 17.00 g
Fett, total 1.50 g
Fettsäuren, gesättigt 0.20 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.60 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.30 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 2.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 21.00 µg-BCE
Betacarotin 21.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.53 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.13 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.23 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 2.50 mg
Folat 150.00 µg
Pantothensäure 1.40 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 6.80 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.29 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 1.70 mg
Kalium (K) 860.00 mg
Chlorid (Cl) 84.00 mg
Calcium (Ca) 57.00 mg
Magnesium (Mg) 96.00 mg
Phosphor (P) 400.00 mg
Eisen (Fe) 8.00 mg
Jod (I) 0.70 µg
Zink (Zn) 3.60 mg