Energiewert
Energie, Kilojoule 1410 kJ
Energie, Kalorien 334 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 27.00 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 10.90 g
Kohlenhydrate, verfügbar 48.00 g
Zucker 2.20 g
Stärke 43.30 g
Nahrungsfasern 10.40 g
Fett, total 1.50 g
Fettsäuren, gesättigt 0.30 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.50 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.30 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 3.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 40.00 µg-BCE
Betacarotin 40.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.68 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.18 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.32 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 2.20 mg
Folat 88.00 µg
Pantothensäure 0.74 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 4.70 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.29 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 1.40 mg
Kalium (K) 900.00 mg
Chlorid (Cl) 0.00 mg
Calcium (Ca) 33.00 mg
Magnesium (Mg) 83.00 mg
Phosphor (P) 390.00 mg
Eisen (Fe) 5.60 mg
Jod (I) 0.70 µg
Zink (Zn) 3.00 mg