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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Mais, roh

Synonym(e): Zuckermais;Gemüsemais

Nährwertampel
Fett:
1.20 g
Fettsäuren, ges.:
0.20 g
Zucker:
3.40 g
Salz:
0.000 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Mais, roh

Energiewert
Energie, Kilojoule 390 kJ
Energie, Kalorien 92 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 3.30 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 74.70 g
Kohlenhydrate, verfügbar 15.70 g
Zucker 3.40 g
Stärke 12.30 g
Nahrungsfasern 2.80 g
Fett, total 1.20 g
Fettsäuren, gesättigt 0.20 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.50 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.30 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 9.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 113.00 µg-BCE
Betacarotin 47.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.15 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.12 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.22 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 1.70 mg
Folat 43.00 µg
Pantothensäure 0.89 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 12.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.10 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 0.30 mg
Kalium (K) 290.00 mg
Chlorid (Cl) 7.30 mg
Calcium (Ca) 2.20 mg
Magnesium (Mg) 27.00 mg
Phosphor (P) 83.00 mg
Eisen (Fe) 0.40 mg
Jod (I) 3.30 µg
Zink (Zn) 0.60 mg