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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Maisgriess, trocken

Synonym(e): Polenta

Nährwertampel
Fett:
1.10 g
Fettsäuren, ges.:
0.10 g
Zucker:
1.50 g
Salz:
0.002 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Maisgriess, trocken

Energiewert
Energie, Kilojoule 1480 kJ
Energie, Kalorien 350 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 8.80 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 11.00 g
Kohlenhydrate, verfügbar 73.80 g
Zucker 1.50 g
Stärke 72.00 g
Nahrungsfasern 5.00 g
Fett, total 1.10 g
Fettsäuren, gesättigt 0.10 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.40 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.40 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 13.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 156.00 µg-BCE
Betacarotin 88.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.04 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.10 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 1.20 mg
Folat 5.00 µg
Pantothensäure 0.26 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.70 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 1.00 mg
Kalium (K) 80.00 mg
Chlorid (Cl) 15.00 mg
Calcium (Ca) 4.00 mg
Magnesium (Mg) 20.00 mg
Phosphor (P) 73.00 mg
Eisen (Fe) 1.00 mg
Jod (I) 2.50 µg
Zink (Zn) 0.40 mg