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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Mayonnaise

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
81.70 g
Fettsäuren, ges.:
12.10 g
Zucker:
0.50 g
Salz:
1.041 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Mayonnaise

Energiewert
Energie, Kilojoule 3050 kJ
Energie, Kalorien 742 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 1.10 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 14.70 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.50 g
Zucker 0.50 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 81.70 g
Fettsäuren, gesättigt 12.10 g
Cholesterin 150.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 42.50 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 23.30 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 8.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 8.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.02 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.05 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.10 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.50 µg
Niacin 0.03 mg
Folat 10.00 µg
Pantothensäure 0.50 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.50 µg
Vitamin E-Aktivität 17.00 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 410.00 mg
Kalium (K) 25.00 mg
Chlorid (Cl) 500.00 mg
Calcium (Ca) 15.00 mg
Magnesium (Mg) 7.00 mg
Phosphor (P) 46.00 mg
Eisen (Fe) 0.60 mg
Jod (I) 6.00 µg
Zink (Zn) 0.20 mg