Energiewert
Energie, Kilojoule 129 kJ
Energie, Kalorien 31 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 2.10 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 87.80 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.60 g
Zucker 0.10 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 8.50 g
Fett, total 0.40 g
Fettsäuren, gesättigt 0.10 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.20 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.00 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 0.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.12 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.06 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.05 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 4.90 mg
Folat 18.00 µg
Pantothensäure 2.50 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 4.40 mg
Vitamin D (Calciferol) 3.80 µg
Vitamin E-Aktivität 0.22 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 2.10 mg
Kalium (K) 370.00 mg
Chlorid (Cl) 9.30 mg
Calcium (Ca) 13.00 mg
Magnesium (Mg) 16.00 mg
Phosphor (P) 180.00 mg
Eisen (Fe) 1.20 mg
Jod (I) 12.00 µg
Zink (Zn) 0.50 mg