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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Nüsslisalat, roh

Synonym(e): Feldsalat;Rapunzelsalat

Nährwertampel
Fett:
0.40 g
Fettsäuren, ges.:
0.10 g
Zucker:
2.00 g
Salz:
0.010 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Nüsslisalat, roh

Energiewert
Energie, Kilojoule 96 kJ
Energie, Kalorien 23 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 2.00 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 92.80 g
Kohlenhydrate, verfügbar 2.00 g
Zucker 2.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 1.70 g
Fett, total 0.40 g
Fettsäuren, gesättigt 0.10 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.20 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.00 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 330.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 3960.00 µg-BCE
Betacarotin 3960.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.07 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.09 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.27 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 0.40 mg
Folat 160.00 µg
Pantothensäure 0.04 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 38.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.30 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 4.00 mg
Kalium (K) 460.00 mg
Chlorid (Cl) 70.00 mg
Calcium (Ca) 38.00 mg
Magnesium (Mg) 13.00 mg
Phosphor (P) 53.00 mg
Eisen (Fe) 2.10 mg
Jod (I) 35.00 µg
Zink (Zn) 0.50 mg