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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Pfefferminze, roh

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
0.70 g
Fettsäuren, ges.:
0.10 g
Zucker:
5.20 g
Salz:
0.038 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Pfefferminze, roh

Energiewert
Energie, Kilojoule 205 kJ
Energie, Kalorien 49 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 3.80 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 86.10 g
Kohlenhydrate, verfügbar 5.30 g
Zucker 5.20 g
Stärke 0.10 g
Nahrungsfasern 3.00 g
Fett, total 0.70 g
Fettsäuren, gesättigt 0.10 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.40 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.00 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 61.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 730.00 µg-BCE
Betacarotin 730.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.12 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.33 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.05 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 1.10 mg
Folat 110.00 µg
Pantothensäure 0.19 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 31.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 5.00 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 15.00 mg
Kalium (K) 260.00 mg
Chlorid (Cl) 34.00 mg
Calcium (Ca) 210.00 mg
Magnesium (Mg) 30.00 mg
Phosphor (P) 75.00 mg
Eisen (Fe) 9.50 mg
Jod (I) 4.00 µg
Zink (Zn) 1.20 mg