Energiewert
Energie, Kilojoule 434 kJ
Energie, Kalorien 103 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 21.40 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 74.80 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 1.90 g
Fettsäuren, gesättigt 0.80 g
Cholesterin 52.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.10 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.80 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 20.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 20.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.13 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.10 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.38 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 3.00 µg
Niacin 4.60 mg
Folat 8.00 µg
Pantothensäure 0.60 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.20 µg
Vitamin E-Aktivität 0.14 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 44.00 mg
Kalium (K) 330.00 mg
Chlorid (Cl) 9.00 mg
Calcium (Ca) 13.00 mg
Magnesium (Mg) 23.00 mg
Phosphor (P) 180.00 mg
Eisen (Fe) 4.70 mg
Jod (I) 1.00 µg
Zink (Zn) 2.90 mg