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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Poulet, Schenkel, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
13.60 g
Fettsäuren, ges.:
4.30 g
Zucker:
0.00 g
Salz:
0.180 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Poulet, Schenkel, mit Haut, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Energiewert
Energie, Kilojoule 910 kJ
Energie, Kalorien 218 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 23.90 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 54.10 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 13.60 g
Fettsäuren, gesättigt 4.30 g
Cholesterin 107.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 2.40 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 6.60 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 16.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 16.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.06 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.17 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.46 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.35 µg
Niacin 0.00 mg
Folat 8.00 µg
Pantothensäure 0.87 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 1.50 µg
Vitamin E-Aktivität 0.66 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 71.00 mg
Kalium (K) 240.00 mg
Chlorid (Cl) 130.00 mg
Calcium (Ca) 7.20 mg
Magnesium (Mg) 21.00 mg
Phosphor (P) 190.00 mg
Eisen (Fe) 0.60 mg
Jod (I) 11.00 µg
Zink (Zn) 1.30 mg