Nährwert: Poulet, Schenkel, mit Haut, roh (Schweiz)

Synonym(e):

Nährwertampel

Fett:
10.20 g

Fettsäuren, ges.:
3.20 g

Zucker:
0.00 g

Salz:
0.160 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Poulet, Schenkel, mit Haut, roh (Schweiz)

Energiewert

Energie, Kilojoule 682 kJ

Energie, Kalorien 163 kcal

Hauptnährstoffe

Protein 17.90 g

Alkohol 0.00 g

Wasser 65.60 g

Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g

Zucker 0.00 g

Stärke 0.00 g

Nahrungsfasern 0.00 g

Fett, total 10.20 g

Fettsäuren, gesättigt 3.20 g

Cholesterin 80.00 mg

Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 1.80 g

Fettsäuren, einfach ungesättigt 5.00 g

Vitamine

Vitamin A-Aktivität 12.00 µg-RE

all-trans Retinol-Äquivalente 12.00 µg-RE

Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE

Betacarotin 0.00 µg

Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg

Vitamin B2 (Riboflavin) 0.14 mg

Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.57 mg

Vitamin B12 (Cobalamin) 0.40 µg

Niacin 0.00 mg

Folat 10.00 µg

Pantothensäure 0.87 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg

Vitamin D (Calciferol) 1.50 µg

Vitamin E-Aktivität 0.62 mg-ATE

Mineralstoffe

Natrium (Na) 63.00 mg

Kalium (K) 300.00 mg

Chlorid (Cl) 100.00 mg

Calcium (Ca) 5.70 mg

Magnesium (Mg) 20.00 mg

Phosphor (P) 180.00 mg

Eisen (Fe) 0.50 mg

Jod (I) 8.00 µg

Zink (Zn) 1.00 mg