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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Poulet, Schenkel, ohne Haut, roh (Schweiz)

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
6.20 g
Fettsäuren, ges.:
2.00 g
Zucker:
0.00 g
Salz:
0.193 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Poulet, Schenkel, ohne Haut, roh (Schweiz)

Energiewert
Energie, Kilojoule 564 kJ
Energie, Kalorien 135 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 19.70 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 72.90 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 6.20 g
Fettsäuren, gesättigt 2.00 g
Cholesterin 86.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 1.50 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 3.00 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 5.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 5.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.14 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.27 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.38 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.40 µg
Niacin 0.00 mg
Folat 10.00 µg
Pantothensäure 0.87 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 1.50 µg
Vitamin E-Aktivität 0.62 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 76.00 mg
Kalium (K) 300.00 mg
Chlorid (Cl) 80.00 mg
Calcium (Ca) 5.60 mg
Magnesium (Mg) 20.00 mg
Phosphor (P) 190.00 mg
Eisen (Fe) 0.50 mg
Jod (I) 5.00 µg
Zink (Zn) 0.90 mg