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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Rhabarberkuchen, gebacken (mit Blätterteig)

Synonym(e): Rhabarberwähe

Nährwertampel
Fett:
6.80 g
Fettsäuren, ges.:
3.80 g
Zucker:
2.50 g
Salz:
0.238 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Rhabarberkuchen, gebacken (mit Blätterteig)

Energiewert
Energie, Kilojoule 470 kJ
Energie, Kalorien 113 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 2.50 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 79.30 g
Kohlenhydrate, verfügbar 9.40 g
Zucker 2.50 g
Stärke 6.90 g
Nahrungsfasern 2.00 g
Fett, total 6.80 g
Fettsäuren, gesättigt 3.80 g
Cholesterin 39.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.40 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 1.70 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 75.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 69.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 69.00 µg-BCE
Betacarotin 63.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.04 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.06 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.04 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.31 µg
Niacin 0.45 mg
Folat 4.70 µg
Pantothensäure 0.17 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 6.10 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.20 µg
Vitamin E-Aktivität 0.33 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 94.00 mg
Kalium (K) 230.00 mg
Chlorid (Cl) 180.00 mg
Calcium (Ca) 73.00 mg
Magnesium (Mg) 13.00 mg
Phosphor (P) 44.00 mg
Eisen (Fe) 0.50 mg
Jod (I) 4.00 µg
Zink (Zn) 0.40 mg