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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Rhabarberkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)

Synonym(e): Rhabarberwähe

Nährwertampel
Fett:
4.70 g
Fettsäuren, ges.:
2.60 g
Zucker:
2.50 g
Salz:
0.254 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Rhabarberkuchen, gebacken (mit Kuchenteig)

Energiewert
Energie, Kilojoule 439 kJ
Energie, Kalorien 105 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 2.90 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 78.60 g
Kohlenhydrate, verfügbar 11.70 g
Zucker 2.50 g
Stärke 9.10 g
Nahrungsfasern 2.10 g
Fett, total 4.70 g
Fettsäuren, gesättigt 2.60 g
Cholesterin 33.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.40 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 1.20 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 54.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 48.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 59.00 µg-BCE
Betacarotin 54.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.05 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.06 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.05 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.31 µg
Niacin 0.54 mg
Folat 5.00 µg
Pantothensäure 0.18 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 6.10 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.20 µg
Vitamin E-Aktivität 0.29 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 100.00 mg
Kalium (K) 230.00 mg
Chlorid (Cl) 190.00 mg
Calcium (Ca) 74.00 mg
Magnesium (Mg) 13.00 mg
Phosphor (P) 46.00 mg
Eisen (Fe) 0.50 mg
Jod (I) 4.10 µg
Zink (Zn) 0.40 mg