Energiewert
Energie, Kilojoule 596 kJ
Energie, Kalorien 141 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 29.20 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 66.80 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 2.70 g
Fettsäuren, gesättigt 1.20 g
Cholesterin 47.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.10 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 1.10 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 8.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 7.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 13.00 µg-BCE
Betacarotin 9.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.08 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.15 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.13 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 2.00 µg
Niacin 4.90 mg
Folat 11.00 µg
Pantothensäure 1.10 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.18 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 48.00 mg
Kalium (K) 330.00 mg
Chlorid (Cl) 73.00 mg
Calcium (Ca) 3.60 mg
Magnesium (Mg) 25.00 mg
Phosphor (P) 190.00 mg
Eisen (Fe) 2.90 mg
Jod (I) 0.10 µg
Zink (Zn) 5.90 mg