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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Rind, Voressen, roh

Synonym(e): Ragout

Nährwertampel
Fett:
1.30 g
Fettsäuren, ges.:
0.60 g
Zucker:
0.00 g
Salz:
0.124 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Rind, Voressen, roh

Energiewert
Energie, Kilojoule 408 kJ
Energie, Kalorien 96 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 21.20 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 74.20 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 1.30 g
Fettsäuren, gesättigt 0.60 g
Cholesterin 54.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.30 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.60 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 6.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 5.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 10.00 µg-BCE
Betacarotin 10.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.01 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.12 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.42 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 1.40 µg
Niacin 0.00 mg
Folat 6.00 µg
Pantothensäure 0.74 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.50 µg
Vitamin E-Aktivität 0.26 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 49.00 mg
Kalium (K) 340.00 mg
Chlorid (Cl) 50.00 mg
Calcium (Ca) 3.90 mg
Magnesium (Mg) 18.00 mg
Phosphor (P) 180.00 mg
Eisen (Fe) 1.20 mg
Jod (I) 3.00 µg
Zink (Zn) 3.70 mg