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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Saltimbocca, gebraten in HOLL-Rapsöl

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
12.10 g
Fettsäuren, ges.:
2.00 g
Zucker:
0.10 g
Salz:
1.676 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Saltimbocca, gebraten in HOLL-Rapsöl

Energiewert
Energie, Kilojoule 963 kJ
Energie, Kalorien 230 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 30.20 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 54.70 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.10 g
Zucker 0.10 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 12.10 g
Fettsäuren, gesättigt 2.00 g
Cholesterin 85.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 1.30 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 7.60 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 8.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 6.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 29.00 µg-BCE
Betacarotin 26.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.21 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.29 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.29 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.85 µg
Niacin 9.60 mg
Folat 12.00 µg
Pantothensäure 1.20 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 1.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.10 µg
Vitamin E-Aktivität 0.48 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 660.00 mg
Kalium (K) 340.00 mg
Chlorid (Cl) 1130.00 mg
Calcium (Ca) 9.10 mg
Magnesium (Mg) 30.00 mg
Phosphor (P) 250.00 mg
Eisen (Fe) 3.00 mg
Jod (I) 0.20 µg
Zink (Zn) 3.00 mg