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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Schwein, Filet, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
5.00 g
Fettsäuren, ges.:
1.90 g
Zucker:
0.00 g
Salz:
0.355 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Schwein, Filet, gebraten (ohne Zusatz von Fett und Salz)

Energiewert
Energie, Kilojoule 709 kJ
Energie, Kalorien 168 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 30.80 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 62.60 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.00 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 5.00 g
Fettsäuren, gesättigt 1.90 g
Cholesterin 90.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.40 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 2.20 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 4.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 4.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.69 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.31 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.38 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.78 µg
Niacin 4.50 mg
Folat 4.70 µg
Pantothensäure 1.00 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.80 µg
Vitamin E-Aktivität 0.12 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 140.00 mg
Kalium (K) 350.00 mg
Chlorid (Cl) 96.00 mg
Calcium (Ca) 10.00 mg
Magnesium (Mg) 30.00 mg
Phosphor (P) 270.00 mg
Eisen (Fe) 1.70 mg
Jod (I) 1.40 µg
Zink (Zn) 2.80 mg