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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Schwein, Haxe, roh

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
7.60 g
Fettsäuren, ges.:
2.70 g
Zucker:
0.00 g
Salz:
0.187 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Schwein, Haxe, roh

Energiewert
Energie, Kilojoule 728 kJ
Energie, Kalorien 174 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 25.60 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 64.20 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.70 g
Zucker 0.00 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 0.00 g
Fett, total 7.60 g
Fettsäuren, gesättigt 2.70 g
Cholesterin 70.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.80 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 3.40 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 3.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 3.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 0.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.89 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.23 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.49 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 2.00 µg
Niacin 4.90 mg
Folat 3.00 µg
Pantothensäure 0.69 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.45 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 74.00 mg
Kalium (K) 300.00 mg
Chlorid (Cl) 68.00 mg
Calcium (Ca) 2.00 mg
Magnesium (Mg) 25.00 mg
Phosphor (P) 170.00 mg
Eisen (Fe) 1.10 mg
Jod (I) 1.00 µg
Zink (Zn) 2.00 mg