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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Sojamehl, entfettet

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
1.20 g
Fettsäuren, ges.:
0.20 g
Zucker:
0.60 g
Salz:
0.088 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Sojamehl, entfettet

Energiewert
Energie, Kilojoule 1040 kJ
Energie, Kalorien 249 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 45.20 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 7.00 g
Kohlenhydrate, verfügbar 0.60 g
Zucker 0.60 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 27.50 g
Fett, total 1.20 g
Fettsäuren, gesättigt 0.20 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 0.70 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 0.20 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 2.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 24.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 1.30 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.30 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.40 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 2.60 mg
Folat 300.00 µg
Pantothensäure 2.00 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 0.04 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 35.00 mg
Kalium (K) 2200.00 mg
Chlorid (Cl) 130.00 mg
Calcium (Ca) 220.00 mg
Magnesium (Mg) 300.00 mg
Phosphor (P) 670.00 mg
Eisen (Fe) 12.00 mg
Jod (I) 0.80 µg
Zink (Zn) 2.40 mg