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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Sojamehl, vollfett

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
20.60 g
Fettsäuren, ges.:
2.70 g
Zucker:
3.10 g
Salz:
0.101 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Sojamehl, vollfett

Energiewert
Energie, Kilojoule 1660 kJ
Energie, Kalorien 398 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 40.80 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 12.50 g
Kohlenhydrate, verfügbar 3.10 g
Zucker 3.10 g
Stärke 0.00 g
Nahrungsfasern 18.50 g
Fett, total 20.60 g
Fettsäuren, gesättigt 2.70 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 12.10 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 3.50 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 6.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 66.00 µg-BCE
Betacarotin 0.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 0.77 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.28 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0.51 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 2.20 mg
Folat 190.00 µg
Pantothensäure 1.80 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 0.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 1.50 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 40.00 mg
Kalium (K) 1870.00 mg
Chlorid (Cl) 110.00 mg
Calcium (Ca) 200.00 mg
Magnesium (Mg) 250.00 mg
Phosphor (P) 550.00 mg
Eisen (Fe) 12.00 mg
Jod (I) 0.50 µg
Zink (Zn) 4.90 mg