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Nährwerte von Lebensmitteln ermitteln



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Nährwert: Sonnenblumenkerne

Synonym(e):

Nährwertampel
Fett:
53.00 g
Fettsäuren, ges.:
5.10 g
Zucker:
2.10 g
Salz:
0.009 mg

Nährstoffgehalt pro 100 g essbarer Anteil für Sonnenblumenkerne

Energiewert
Energie, Kilojoule 2590 kJ
Energie, Kalorien 626 kcal
Hauptnährstoffe
Protein 21.30 g
Alkohol 0.00 g
Wasser 4.50 g
Kohlenhydrate, verfügbar 12.00 g
Zucker 2.10 g
Stärke 9.40 g
Nahrungsfasern 8.00 g
Fett, total 53.00 g
Fettsäuren, gesättigt 5.10 g
Cholesterin 0.00 mg
Fettsäuren, mehrfach ungesättigt 25.40 g
Fettsäuren, einfach ungesättigt 20.30 g
Vitamine
Vitamin A-Aktivität 2.00 µg-RE
all-trans Retinol-Äquivalente 0.00 µg-RE
Betacarotin-Aktivität 30.00 µg-BCE
Betacarotin 30.00 µg
Vitamin B1 (Thiamin) 1.50 mg
Vitamin B2 (Riboflavin) 0.36 mg
Vitamin B6 (Pyridoxin) 1.30 mg
Vitamin B12 (Cobalamin) 0.00 µg
Niacin 8.30 mg
Folat 230.00 µg
Pantothensäure 1.10 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure) 1.00 mg
Vitamin D (Calciferol) 0.00 µg
Vitamin E-Aktivität 35.00 mg-ATE
Mineralstoffe
Natrium (Na) 3.60 mg
Kalium (K) 750.00 mg
Chlorid (Cl) 50.00 mg
Calcium (Ca) 92.00 mg
Magnesium (Mg) 330.00 mg
Phosphor (P) 670.00 mg
Eisen (Fe) 5.00 mg
Jod (I) 5.00 µg
Zink (Zn) 5.80 mg